Сковорода изготовлена из литого алюминия по экологически чистой технологии. Размеры(диаметр*высота): 28*5,5 см Объём: 3 л Модель имеет антипригарное гранитное покрытие - Volkanit (вулканит)немецкого производства Weilburger Coatings, усиленное сверхпрочными минеральными частицами, в том числе силиконом. Поверхность сковороды максимально устойчивая к механическим повреждениям и царапинам. Трёхслойное покрытие сковороды абсолютно безопасно для здоровья - в нем не используются синтетические полимеры - PFOA (перфтороктановая и перфлюорооктановая кислоты), а при ее нагревании не происходит выделения вредных токсичных испарений и канцерогенных веществ, в отличие от тефлоновых сковород. Модель можно использовать на всех типах плит, в том числе индукционной. Термоизолированная силиконовая ручка. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Не перегревать сковороду, не нагревать на плите в пустом состоянии и не использовать в духовом шкафу. Рекомендуется использовать силиконовые, деревянные и нейлоновые лопатки. Сковорода идеально подойдёт для жарки овощей, рыбы, мяса и тушения.