Сортовой состав: Уньи Блан 100% Виноградник: Виноградник площадью 100 га лежит на вершине залитого солнцем известкового холма в Фэн Буа. Необыкновенные свойства местной почвы были отмечены еще в XIX в. как исключительно приятные для культивирования винограда. Дегустация: Коньяк золотистого цвета. Аромат раскрывается насыщенными тонами ванили, скошенной травы и пряностей и развивается до выразительных нот дуба, груши и перца. Бархатистый, глубокий вкус с дубово-цветочным послевкусием и нежной фиалковой нотой в финале. Гастрономия: Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой. Выдержка: 8 лет (примечание: по французскому законодательству от 4 лет) Температура подачи: 18-20ºС.