Великолепная граппа Castagner Barrique di Ciliegio — "последняя интуиция" мастера винокурни Роберто Кастаньера, касаемая типа древесины, используемой для выдержки. Эта граппа производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Неро и выдерживается исключительно в бочках из вишневой древесины, которая не очень распространена из-за характерного для нее высокого процента потерь из-за испарения, но способна придать дистилляту безошибочные нотки и необычный вкус. Граппа превосходно сочетается с изысканными десертами, идеально подходит для вечера у камина.