Российский коньяк "Краснодар" КС выпускается с 1978 года. Этот зрелый благородный напиток отличается длительной выдержкой в дубовых бочках, превышающей 10 лет. В 2010 году этикетка и форма бутылки претерпели изменения. Их дизайн был выполнен в едином стиле с другими напитками производителя. Среди его наград 5 золотых и 7 серебряных наград, в том числе последние — золотая медаль "Продэкспо, 2011" и серебряная медаль "Вина и напитки, 2011". ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское". Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.