Способ выдержкидалее вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино не подвергается оклейке и разливается по бутылкам без фильтрации.
Способ производствасобранный виноград отправляется на винодельню и затем подвергается прессованию без гребнеотделения. Далее следует мацерация и последующая ферментация в течении 1 месяца в цементных емкостях. Затем проводится малолактическая ферментация.
Терруарвиноградники ориентированы на юго-восток и располагаются на высоте 220 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковой почве и подпочве из песчаника.
Температура подачи16-18ºC.
Гастрономияотлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.
Ароматинтенсивный, сложный. В букете преобладают ноты малины, клубники, ежевики, затем вино раскрывается нотами кожи и подлеска.
Вкусэлегантное вино, с ярким фруктовым вкусом, с преобладающими оттенками красных ягод и инжира, продолжительное послевкусие.
Характеристики цветаяркий вишневый.
Рейтинг Vivino4 (1 036 оценок)
Штрих-код товара EAN134607043176462
Объем0.75 л
Срок выдержки1 год
Крепость12.5%
Виноградпино нуар
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2017
БрендStapleton&Springer
РегионМоравия
СтранаЧехия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн