Ультрагигиеничный сгон с двойной сменной кассетой из эластичной зеленой резины Dura-Flex. Запатентованный сменный механизм двойных лезвий прост в эксплуатации, позволяет использовать оба лезвия, достаточно поменять местами кассету, что продлевает срок службы инвентаря в два раза. Кассетный механизм легко разбирается и моется. Все компоненты сгона одобрены FDA/EU. Универсальные характеристики сгона позволяют применять его во всех сферах производства и услуг.Выдерживает температуры 79/-18 °С. Допустимо автоклавирование при 134 °С.Цветокодированный профессиональный уборочный инвентарь. Соответствует требованиям ХАССП.