Кухонные ножи из керамики с недавних пор считаются самым современным инструментом. Это в первую очередь обусловлено их высочайшей экологичностью и гигиеничностью — главными требованиями, которым должны соответствовать все кухонные аксессуары.Рабочие характеристики таких ножей также на высоте. Они обладают просто изумительной остротой, не исчезающей очень долгое время. Благодаря этой особенности овощному керамическому ножу не требуется ни правка, ни заточка.Низкий вес и потрясающая эргономичность делают ножи из циркониевой керамики самыми востребованными на рынке — разумеется, это касается и фруножика с оранжевой рукояткой.