Электрическая варочная поверхность Korting HK 42031 B оборудована 3 конфорками, одна из которых имеет двойную зону расширения. Доступные размеры конфорок — 120, 145 и 180 мм. Поверхность изготовлена из высококачественной стеклокерамики, и рассчитана на длительный срок эксплуатации. Модель относится к независимому типу, и может эксплуатироваться вне зависимости от наличия духового шкафа. Безопасности использования варочной поверхности Korting HK 42031 B способствует наличие индикаторов остаточного тепла, информация с которых может также использоваться для доведения до готовности или подогрева некоторых блюд. Предусмотрена функция защиты от детей, благодаря которой можно предотвратить случайный запуск устройства или изменение его настроек. Поверхность имеет классический для техники этого вида черный цвет. Габаритные размеры кухонного прибора составляют 44×5×50.6 см. Ширина и глубина для встраивания равны 43 и 49.5 см соответственно.