Нож поварской RD-690 Gladius с широким лезвием длиной 20 см изготовлен из стали немецкого качества. Изделие приспособлено для нарезки твердых ингредиентов: сырого, вареного мяса или рыбы. Специальные углубления на поверхности клинка препятствуют крошению и прилипанию продуктов к лезвию в процессе их обработки. Правильная балансировка режущего инструмента обеспечивает бесперебойную работу без усталости в кисти руки. Высокий показатель твердости способствует долгому сроку службы приспособления. Нож поварской RD-690 Gladius с двухсторонней заточкой клинков - ваше лучшее решение! Особенности:Материал клинка: Высококачественная немецкая нержавеющая сталь X30Cr13 Материал рукоятки: Прорезиненные ручки с удобным хватом, не позволяющим руке скользить Особенности клинка:  двусторонняя заточка лезвия, идеальная балансировка, твердость по шкале Роквелла 52-55 HRC  Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине Упаковка: Блистер