Баклажаны являются ценным источником белка и активно используются в кулинарии. Прекрасно сочетаются с другими овощами, что позволяет готовить из них овощные закуски, рагу, запеканки и салаты.Условия хранения: при температуре от +8 до +10 градусов Цельсия.Допускается наличие в упаковке плодов с дефектами формы и/или окраски, пятнами естественного происхождения, небольшими механическими повреждениями, не влияющими на их качество и вкус.