Кокотница Staub отлично подходит для приготовления суфле или порционных блюд. Такая посуда используется для сервировки стола, она не только украшает его благодаря своей яркости, но и позволяет блюду долгое время оставаться горячим. Кокотница подходит для использования в духовке и микроволновой печи. Чугунная посуда французской фирмы Staub пользуется особым уважением. Чугунная посуда Staub дополнительно покрыта несколькими слоями эмали. Внешняя поверхность покрыта цветной эмалью, для внутренней используется черная матовая эмаль, которая позволяет использовать эту посуду без подготовки. Эмалевое покрытие Staub не окисляется при приготовлении пищи. При длительном использовании посуда Staub приобретает особые свойства. Масло при приготовлении пищи, глубоко проникает в поры эмалированного покрытия, что придает дополнительные антипригарные свойства. Чем чаще Вы используете сковороду Staub, тем она становится лучше . Специальное керамическое покрытие дна изделий Staub позволяет готовить в этой посуде на любых источниках тепла. Посуда Staub идеально подходит для мытья в посудомоечной машине.