Штукатурный сокол обеспечивает постоянный и удобный доступ к штукатурному раствору и выступает в качестве инструмента для его разглаживания по обрабатываемой поверхности. Позволяет реже наклоняться к емкости со штукатурным раствором, который предварительно набирается на большую плоскость сокола. Затем мастерком небольшими порциями раствор накидывается на стену и после этого разглаживается при помощи штукатурного сокола.