Каждый день появляется новая концепция здорового питания. Кто-то рекомендует отказаться от мяса, кто-то протестует против глютена, миллион споров вокруг молочных продуктов, заменителей сахара, спортивного питания, норме калорий и соотношении БЖУ. Где правда? Кому верить? Как питаться, чтобы быть стройным и здоровым? Каждый человек индивидуален и самая важная задача - подобрать ключ к собственному организму. Прочитав эту книгу, вы сможете понять, каким образом вы выбираете продукты, почему готовите те или иные блюда, как питаетесь по праздникам и в обычные дни, почему переедаете или недоедаете. Книга подготовлена Евгений Левитан - основателем проекта Workout, создателем реалити-шоу и дистанционной программы «Я могу» совместно с профессиональным психологом Яниной Ловчевой и диетологом Аллой Манайкиной.