Мармит 2-х блюд паровой (1500х700х521 мм, GN1/1, 2,4кВт, подставка в компл. не входит)"РЕГАТА" Температура +85 ºС. Тип подогрева – паровой. Ванна сварная, выполнена из нержавеющей стали AISI 304, внутренний размер ванны 1326х514х205 мм. В ванне расположены два ТЭНа, мощностью1,2 кВт каждый. В конструкции предусмотрены слив воды и трубка перелива. Мармит предназначен для размещения в нем гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Для установки гастроемкостей GN 1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Глубина гастроемкостей – не более 150 мм. Гастроемкости в комплект не входят.