Нож KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, универсальный, 16,5 см
Материал ручки орех Конструкция клинка: 32-слойная ковка Материал сердечника: сталь VG MAX Наружные слои лезвия из нержавеющей стали Твердость лезвия: Rockwell C61 ± 1 Угол заточки: 10 ° Ручная работа. Сделано в Японии